またまた稲美町の古民家ダイニング稲空です。
この日は長男が正しい少年活動に参加しているため、3人で訪問。
ランチについてくる野菜スティック。
冷たいシャキッとした野菜でうまいんですわ。
問題は、つけるソースで、3種類あります。
手前から醤油マヨ、オリジナルのいな美噌、そしてわさび醤油？
どれもええんですけど、特にオリジナルの味噌が甘くておいしい。
パプリカの苦みが味噌に合って気に入っています。
そしてやっぱり私は茶そばランチ。
これめちゃめちゃ好きですわ。
この出汁どうやって作るんでしょうか。
気分悪くなるぐらいに食べたいなあ。
奥さん、長女は和風ハンバーグランチ。
これもうまそう。
大きな椀の具沢山熱々味噌汁がおいしい。
仕上げにほうじ茶とケーキを食べて満足です。
いな美噌を買って帰ります。
家でスティックサラダを再現。
これに大根とレタスを足せば完璧です。
めっちゃ気に入ったので、家でもこれを作って食べてます。
