高砂市伊保 一平のかつめし

高砂市の山陽電鉄伊保駅北にある寿司店の一平です。
すし屋ですがかつめしも名物です。

http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280402/28005857/

かつめしはいつのまにか加古川市の名物になってますが、
もとはここじゃないのか？と思ってます。
ちなみにかつめしとは牛カツ（とんかつの場合もあり）が
ごはんの上に盛られ、ソースがかかっているものをいいます。

子供が生まれる前は、夫婦でよく食べて帰りました。

かつめしを食べながら飲むビールがうまいんですわ。

カツは牛カツで、叩いてるんかな？薄く揚げられています。
ソースはウスターとケチャップを混ぜた感じ。

付け合わせに温キャベツが付きます。
これまたウスターソースをかけるとうまい。

持ち帰り用の折りもあります。

折りにごはんとカツがギュウと詰まってます。
この詰まった感じがまたうまいんやな。