レオの趣味生活 加古川ガレージ日誌

折りたたみ自転車の散歩がメインです(^^♪

備前市伊部 寿司一のすし定食

伊部の廃線跡探訪のついでに街中をウロウロします。

その昔は土管も作っていたらしく、古い土管がいろんなものに転用されています。


さて、昼飯です。20年前に寄ったことのあるこころ寿司さん行ってみると、既に閉店されてました・・・

寿司が食べたいので、ウェブで検索し、国道2号沿いにある「寿司一」さんに入ります。


開店と同時の11時に入店します。店内は綺麗に掃除され、エアコンが効いて快適。ノンアルビールを飲みながらメニューを決めます。何にするかな・・・

で、すし定食にしました。

厨房で大将が作ってくれています。

 

やってきましたすし定食!


寿司とだしまき、イカ、てんぷらなど、いっぱいついてますね。これで1,700円は安い!

アツアツの赤だし付き。握りたてのすしはうまかったっす(^^♪

ちなみに奥さんは上にぎりを食べました。食べるのに夢中で撮影してませんがきれいな寿司でしたよ。

 

回転すしも安くていいんですが、やっぱり職人が作ってくれる昔ながらのすし屋がいいです。酒を飲みながら食べるなら絶対個人店ですねえ。