FBI2日目です。今日は1日フリーです。やっとゆっくりできます。
今日はサイトでまったりするかな。
5時過ぎに鳥の声で目が覚め、
6時前に起床。今日も無風で快晴。
早速たき火を起こして、昨日家から仕込んできたスペアリブを焼きます。
買い出しに行けてないので、家から持ってきたゴハンで
奥さんがケチャップライスを作りました。
スペアリブは激うまです
ここでは「焼くだけ」なので、調理も簡単です。
ケチャップライスとよく合います。
朝食後、食材の買い出しに出かけます。行先はいつもの日吉津のイオンです。
スポオソとダイソーで用具を買って、
イオンで食材を購入します。
スポオソではダッジオーブンの中敷網を購入。
ついでに昼ごはんも買って、キャンプ場に戻ります。
買い物に時間がかかり、予想どおり昼過ぎになったので、
昼食は調理不要のざるそばにしました。
今日のFBIは昨日よりお客さんが多いようで、にぎやかです。
ざるそばを食べながらビールを1本いただきます。
タープは木陰に張ったので、
暑すぎず快適ですが、これ以上気温が上がると
昼間は厳しいですね。
食後はテントサイトでゆっくりします。
その後、子供らは場内に遊びに行きました。
友達ができたようで、場内にあるトランポリンで遊んでいます。
スポオソで貰ったアウトドアカタログを熟読します。
子供らが成長してきたので、子供専用のチェアが小さく、
大人用に座りたがります。
結果、大人が子供用に座ることになり、私のケツが痛い。
そろそろ買い換えないとあかんかも・・
私はビールを飲んだら猛烈に眠くなったので、
テント内で仮眠します。
3時過ぎまで寝て、次は夕食の準備です。
今夜のメニューはローストビーフです。
ダッジオーブンを取り出し、炭火で温めてから、
中にオリーブオイルを投入。
ところが温度が高すぎて炎上。
一旦鍋を冷ましてから肉を投入します。
その後、炭火でじっくり焼きますが、何となく焼きすぎ感が・・・
そんな間にニトリのスキレットでアヒージョを作ります。
ガンバリウスで買った大山ビールを飲みながらのアヒージョめっちゃうまい。
だんだん日が暮れてきました。
ランタンを点灯。
コールマンガソリンランタンをメインに、
LEDランタン2個をタープ内に設置します。
LEDランタンは非常に便利ですが、
ガソリンランタンの「ゴーッ」という音が好きで
20年以上使ってます。
ローストビーフも完成し食べます。
しかし、焼きすぎてます。単なる焼肉になってしまいましたwww
失敗した原因は、焚火台の網（ロストル）を持ってこなかったので、
鍋を直接炭に置いたのが原因と思われます。
火加減が難しいなあ。
けどまあ、焼肉なんでおいしくいただきました。
焚火を見ながら酒を飲んでいると、寒くなってきました。
気温は15度です。
もう少し何か食べたくなり、カフェでフライドポテトをテイクアウトします。
揚げたて熱々でうまい。
少し雲が出てきたようで、月が霞んでいます。
それと同時に気温が上がってきて、20度になってました。
温度変化が結構あるので、防寒着は必須ですね。
22時ごろまでゆっくりして、奥さんと子供は先に寝ました。
私はたき火を眺めながらゆっくりし、０時ごろに就寝。
風が出てきて、上空でゴーッと言ってますが、
テントサイトはさほど風は吹いてませんでした。
昨日より気温が高く、少し暑いぐらいでした。
続く
