スーパーで焼き鳥を買ったので、
イワタニの炉ばた大将で焼き鳥をします。
これで焼くと手軽においしく焼けます。

イワタニ 炉ばた大将 炙家(あぶりや)W 【カセットガス式 網焼き・串焼き専用器】 CB-RBT-W
- 出版社/メーカー: 岩谷産業
- メディア: ホーム&キッチン
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デッキに焚き火テーブルと炉ばた大将を設置。
焼き番は息子です。
私はビールを飲みながらまったりとします。
庭に良い香りが漂います。
数分後、焼けたようです。
ちょっと焦げたか?
けど、遠赤外線の効果なのか、
ろばた大将で焼くと肉が固くならずまじうまい。
その後レモンチキンの塩焼きも焼いて食べました。
相変わらず大将は素晴らしいです。