休日出勤で夫婦と共に1日立ちっぱなしでした。
昼飯も食わずに働き、家に帰ってくるとヘロヘロ、
で、お好み焼きの美作(みさく)へ。
昼飯も食わずに働き、家に帰ってくるとヘロヘロ、
で、お好み焼きの美作(みさく)へ。
まずは飲み物でかんぱーい。
すじ焼きそばです。
レモン風味のやきそばもありますが、
これもすじコンがうまいです。
すじコンとは、甘辛く煮たすじ肉とこんにゃくです。
これにゆでたジャガイモも入ってます。
この地域では定番の食べ物です。
これもすじコンがうまいです。
すじコンとは、甘辛く煮たすじ肉とこんにゃくです。
これにゆでたジャガイモも入ってます。
この地域では定番の食べ物です。
キムチチーズです。
キムチの辛みがチーズと会います。
ポン酢とラー油をつけて食べます。
これは辛いので大人専用。
ポン酢とラー油をつけて食べます。
これは辛いので大人専用。
梅シソ焼やったかな。
お好み焼に梅の酸っぱさがさっぱりしてうまい。
自家製の梅でしょうか。
自家製の梅でしょうか。
子供用の餅チーズとピザ焼き。
餅が入ってるのでかなりのボリュームです。
そして私のすじモダン。
子供のころからモダン焼きが一番好きでした。
半分はドロソースととんがらしをかけて大人仕様です。
これもすじの甘みが効いてうまい。
半分はドロソースととんがらしをかけて大人仕様です。
これもすじの甘みが効いてうまい。
あまりにも腹いっぱいになったので、
余ってしまいました。
あまったぶんはもちろん持ち帰って、
翌日に食べます。
ちょっと最近食べ過ぎですわ。
余ってしまいました。
あまったぶんはもちろん持ち帰って、
翌日に食べます。
ちょっと最近食べ過ぎですわ。