そば・うどん むさし本店（神戸市西区）

明石のスバルディーラーによったら必ず寄る店があります。

第二神明大蔵谷インター西にあるうどん屋むさし本店です。

奥さんの実家行きつけの店で、
奥さんと付き合ってる時に教えてもらいました。
出汁が美味いです。

ここのハイカラそばが好きなんですが、
この日は忘れてて普通のかけそばとミニ親子どんを注文しました。

ちなみにハイカラそばは天かすと海苔が入っています。
シンプルなそばですが、これが大好きです。

こちらはカレーそばです。

あつあつのカレー出汁にカタクリでとろみをつけています。
ターメリックとかつおだしの風味が効いています


寒い時期においしい。

次回は必ずハイカラそばを食べないといけません。